Définition :
A partir du nuage de mots ci-contre, vous devez être capable de vous exprimer à l'oral en classe en élaborant des phrases qui peuvent faire intervenir un ou plusieurs mots du nuage de mots en même temps.
Problématique :
Comment préparer 50 mL d'une solution de sérum physiologique ?
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Votre mission :
Réaliser un tutoriel vidéo de préparation d'une solution de 50 mL de sérum physiologique à destination d'élèves de troisième.
Vous formerez des équipes de deux élèves.
Votre vidéo sera déposée sur le mur collaboratif « Digipad » mis à votre disposition.
Matériel disponible :
Balance électronique | Coupelle de pesée | Spatule | Agitateur en verre |
Pissette d'eau distillée | Sel de cuisine NaCl | ||
Eprouvette graduée de 50 mL | Bécher de 50 mL | Fiole jaugée de 50 mL + bouchon | Pipette : 1 mL |
Qu'est-ce que le sérum physiologique ?
Le sérum physiologique est une solution composée d'eau stérile et de chlorure de sodium NaCl.
Cette solution est utilisée pour nettoyer le nez, les oreilles ou les yeux des bébés notamment, mais aussi en solutions de réhydratation injectables en perfusion intraveineuse pour des patients déshydratés ne pouvant boire.
Le sérum physiologique à 0,9% est une solution de chlorure de sodium qui a une concentration massique de 9,0 g.L-1.
Définition : concentration en masse d'un soluté en solution aqueuse
La concentration en masse notée « Cm » d'un soluté dans un solvant est donnée par la relation ci-contre :
« m » est la masse de soluté dissoute
« V » est le volume total de solution
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\(Cm=\frac{m}{V}\)
Masse de chlorure de sodium à utiliser
2. Montrer qu'il est nécessaire d'utiliser 0,45 g de chlorure de sodium pour préparer 50 mL de solution de sérum physiologique désiré.
Précision de la verrerie utilisée
La mesure d'un volume (ou d'une masse) est toujours entachée d'une erreur. L'incertitude est une estimation de cette erreur.
Exemple 1 :
Une fiole jaugée de 100 mL possède une incertitude de ± 0,1 mL (on trouve cette indication sur le haut de la fiole jaugée). Le volume mesuré par cette fiole jaugée est donc de 100,0 ± 0,1 mL.
On obtient l'encadrement suivant : 99,9 mL < Volume mesuré < 100,1 mL.
Lorsque cette incertitude n'est pas indiquée sur la verrerie, on considère qu'elle est égale à la mesure du volume correspondant à une demi-graduation.
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Exemple 2 : avec le bécher ci-contre, l'écart entre deux graduations est de 10 mL, l'incertitude est donc de 10 / 2 = 5 mL.
3. Déterminer l'incertitude du bécher, de l'éprouvette et de la fiole jaugée mise à votre disposition.
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4. En déduire le matériel à utiliser pour préparer précisément les 50 mL de solution de sérum physiologique. Expliquer votre choix.
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Protocole de dissolution
Vous trouverez ci-dessous les schémas correspondants au protocole de dissolution.
5. Vous devez remettre dans l'ordre chronologique l'ensemble de ces schémas.
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Extrait d'image de la chaîne Youtube « e-profs - Physique Chimie »
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
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6. Donner le verbe correspondant à chaque action réalisée dans ces schémas classés dans l'ordre chronologique.
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1 | 2 | 3 | 4 | ||||
5 | 6 | 7 | 8 | ||||
9 | 10 | 11 | 12 | ||||
13 |
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7. L'une des étape, « E » n'est pas décrite correctement pour ajuster le volume de solution au trait de jauge.
Comment faudrait-il procéder avec le matériel disponible pour éviter de dépasser le trait de jauge avec l'eau distillée qui doit être rajoutée ?
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A vous de jouer !
Vous devez maintenant mettre en œuvre le protocole expérimental pour réaliser la solution de sérum physiologique de 50 mL en filmant dans leur globalité les manipulations réalisées.
Il vous faudra ensuite (ou pendant la mise en œuvre du protocole expérimental) ajouter l'audio pour bien expliquer ce que vous faîtes.
Déposer votre tutoriel vidéo sur le mur collaboratif mis à votre disposition.
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