Les transferts thermiques

Rappel : la température d'un corps dépend de l'agitation thermique des molécules qui le constituent.

Dès qu'il existe une différence de température entre deux corps, un transfert d'énergie thermique a lieu, du corps le plus chaud vers le corps le plus froid.

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Les principaux modes de transfert de chaleur sont les suivants :

• la conduction : la chaleur se transmet au travers d'un corps sans déplacement de la matière qui constitue ce corps. Le transfert de chaleur s'effectue de proche en proche des zones les plus chaudes vers les zones les plus froides. C'est le mode de transmission de la chaleur dans les solides et dans les fluides au repos.

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• La convection : la chaleur se transmet d'un corps solide chaud à un fluide plus froid (ou inversement) en mouvement au voisinage de celui-ci et également au sein du fluide par mouvement de tout ou une partie de ces constituants.

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• Le rayonnement : les corps "chauds" émettent des rayonnements (Infra-rouge), ce transfert s'effectue sans support matériel.